Časopis Judaica Olomucensia vydává Centrum judaistických studií Kurta a Ursuly Schubertových pod záštitou Filozofické fakulty UP v Olomouci. Vychází dvakrát ročně výlučně v elektronické formě. Časopis má za úkol prezentovat výsledky výzkumu uznávaných i začínajících vědců primárně v oblasti historie a kultury moravských Židů, ale i v oblasti židovských a izraelských studií obecně.
Další informace o časopisu, pokyny pro autory a webové stránky naleznete zde.